Autor: Laura

Ciao! Ich bin Laura, in Italien geboren, jetzt in Österreich zuhause. Zwischendurch habe ich in China, Singapur und den USA gelebt. Wir reisen so oft (und weit) wie möglich. Und wenn wir nicht gerade unterwegs sind, dann kochen wir um die Welt mit saisonalen und regionalen Zutaten. Hier findest du unsere Lieblings Rezepte aus der ganzen Welt! Viel Spaß beim Stöbern! Deine Laura

  • Grünes Thai Curry mit Huhn

    VonLaura

    Grünes Thai Curry mit Hähnchen und Aubergine, ein einfaches und schnelles Rezept für das beste Curry aus Thailand!

  • Thai Pomelo Salat mit Garnelen

    VonLaura

    Ein einfaches Rezept für erfrischenden und voller Geschmack Thai Pomelo Salat. Mit Garnelen oder Tofu (vegan) wird er zur vollwertige Mahlzeit

  • Thai Grüner Spargel Pfanne

    VonLaura

    Thai Spargel und Pfanne, ein einfaches Rezept voller Thai Geschmack. Mit Garnelen oder als vegane Variante mit Tofu.

  • Thai Mango Sticky Reis

    VonLaura

    Thai Mango Sticky Reis ist ein einfaches Dessert oder Snack, das man schnell zuhause zubereiten kann. Dieses Rezept für Klebreis bringt dich kulinarisch sofort nach Thailand!

  • Indonesische Pandan Pfannkuchen mit Kokosnuss

    VonLaura

    Indonesischer Pandan Pfannkuchen mit süßer Kokosnuss Füllung – Rezept für eine kulinarische Reise nach Südostasien, wo Dadar Gulung als köstliche Nachspeise gilt

  • Amerikanische Mini Pekannuss Pies

    VonLaura

    Amerikanische Pekannuss Törtchen als Mini Pies werden in Silikon Muffin Förmchen gebacken und sehen auf dem Weihnachstteller toll aus!

  • Mohn-Zitronen-Guglhupf

    VonLaura

    Endlich ist es da! Das beste Rezept für einen saftigen Mohn-Zitronen-Guglhupf! Mit der Zugabe von (zertifiziertem) Zitronen Öl schmeckt es noch intensiver!

  • Einfacher Apfelkuchen aus Italien

    VonLaura

    Ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten, wo man alles in eine Schüssel wirft und daraus einen wunderbaren saftigen und leckeren Apfelkuchen entsteht!

  • Schwedischer Lachs Käse Kuchen

    VonLaura

    Herzhafter schwedischer geräucherter Lachs Frischkäse Kuchen. Ein einfaches no-bake Rezept perfekt für den Sommer!

  • Granola Cups mit Skyr und Beeren

    VonLaura

    Ein einfaches Rezept für gesunde Granola Törtchen mit leckerer und leichter Skyr-Erdbeer Mousse, perfekt für heisse Sommer Tage!

  • Filoteig Röllchen mit Tahini Schoko Creme

    VonLaura

    Knusprige Filoteig Röllchen gefüllt mit Ricotta, Feigen und Tahinella – eine Creme aus Tahini, Kakao und Puderzucker. Diese orientalisch inspirierte Teigrollen sind schnell gemacht und total lecker!