Castagnole – Kleine Italienische Faschingskrapfen
Castagnole sind kleine italienische Krapfen, überzogen mit Honig oder Zucker und bunten Streuseln. Sie werden für Fasching zubereitet. Man nennt sie in Umbrien und Süditalien Strufoli oder Struffoli.
Italien
Zitronen Spaghetti mit Garnelen
Cremige Zitronen Spaghetti mit Garnelen sind ein schnelles und einfaches italienisches Pasta Gericht. Das original Rezept aus meiner Heimat Italien findest du hier.
Pflaumentarte mit Mandel-Mürbeteig
Ein wunderschönes herbstliches Rezept: saisonale Pflaumen (Zwetschgen) eingebettet in eine Mandel-Mürbeteig Tarte mit Mandel-Creme
Marmorkuchen – Rezept meiner Großmutter
Das Rezept meiner Großmutter für Marmorkuchen ist das beste. Er wird saftig und luftig, denn sie hatte einen Trick dafür!
Super Schnelle Pfirsich Tarte
Das perfekte Rezept für eine sommerliche Tarte: diese super schnelle Pfirsichtarte braucht nur wenige Zutaten und ist Blitzschnell gemacht! Genial schmeckt sie noch lauwarm mit einer Kugel Vanille Eis!
Tiramisú – DAS italieniesche Dessert
Original italienisches Tiramisu Rezept mit nur wenigen Zutaten und weitere 7 Varianten des beliebtesten italienischen Desserts: Raffaello, ohne Eier, für Kinder, mit Äpfeln, mit Maroni Creme…
Gefrorenes Tiramisu – Kaffee Parfait
Ein einfaches Rezept für gefrorenes Tiramisu. Dieses Parfait wird schnell mit Mascarpone und Kaffee gemacht! Perfekt für Parties und im Sommer!
Cantucci – italienische Mandel Biskotten
Cantucci sind italienische Biskotten, die perfekt zum Kaffee, Tee oder Wein passen. Kekse zum Wein? Ja!! Erfahre mehr darüber hier
Risotto mit Radicchio, Salsiccia und Scamorza
Rezept für cremiger Risotto mit Radicchio, Salsiccia und Scamorza: einfach erklärt, vielseitig, saisonal, original italienisch
Kräuter Ricotta Brot – low carb
Ein einfaches Rezept aus Italien für sommerliches Kräuter Ricotta Brot, Low Carb, gerne vegan oder glutenfrei. Der perfekter Begleiter für deine Antipasti.
Apfeltiramisu und Aronia-Birnen-Punsch
Fruchtsaft ist mehr als ein Getränk! Apfeltiramisu mit Apfelsaft und Aronia-Birnen-Punsch Rezepte und viele Koch-Ideen mit Obstsaft
Einfacher Apfelkuchen, schnell und saftig
Ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten, wo man alles in eine Schüssel wirft und daraus einen wunderbaren saftigen und leckeren Apfelkuchen entsteht!