Ich habe im neuen Buch von Ottolenghi (Ottolenghi Test Kitchen) das beste Pita Brot Rezept gefunden! Die Brottaschen gehen wunderbar im Backofen auf, man kann sie auch einfrieren und aufwärmen. Einfach in der Zubereitung, das orientalische Fladenbrot braucht nur 6 herkömmliche Zutaten und ist perfekt zum Füllen. Hier findest du eine Schritt-für-Schritt Anleitung zum besten Pita der Welt!
Das beste Pita Brot Rezept Read More »
Ein einfacher und leckerer Karottensalat, aromatisiert mit orientalischen Gewürzen. Der orientalische Karottensalat schmeckt warm, lauwarm und kalt, zum Fleisch, Fisch oder als Teil einer Mezze.
Orientalischer Karottensalat Rezept Read More »
Falafel sind knusprige arabische Kichererbsen Bällchen mit Kräutern und Gewürzen. Perfekt als veganer Snack, Vorspeise, in Salaten oder Mezze Platter
Falafel – gesund aus dem Airfryer Read More »
Shawarma ist ein traditionelles israelisches Street Food, das aus Fleisch (Huhn) besteht und gerne mit Fladenbrot, Salat und Joghurt serviert wird
Einfaches Shawarma mit Hühnerfleisch Read More »
Labneh ist ein stichfester und streichfähiger Käse, der auf auf keiner Mezze fehlen darf. Er besteht aus Joghurt und mit meinem Rezept ist er kinderleicht herzustellen!
Labneh Käse selber machen Read More »
Die perfekten Amerikanischen Bagels selber backen. Mit diesem einfachen Rezept werden sie aussen knusprig und innen weich und saftig
Amerikanische Bagels selber machen Read More »
Einfaches Rezept für frühlingshaften Erdbeer Hefekranz mit einer Topfen (Quark) und Mandel Fülle und Zitronen Erdbeer Glasur
Hefezopf Rezept mit Erdbeeren und Topfen Read More »
Neueste Rezepte Heute habe ich Lust auf… Reiseberichte Weihnachten Rezepte aus meiner Heimat Italien Die italienische Küche spielt hier eine große Rolle, immerhin ist Bella Italia meine Heimat. Meine Lieblings Familienrezepte teile ich hier mit Dir. Buon Appetito! Herzlich Willkommen auf The cooking Globetrotter Hier findest du einfache, exotische und internationale Rezepte, die ich während
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Hummus ist ein einfacher Kichererbsen Dip aus dem Nahen Osten, wie man ihn richtig cremig und lecker macht, findest du hier heraus!
Leckere und einfache Hefe Schnecken gefüllt mit Tonka Bohne, Honig, Mandeln und Demerara Rohrzucker
Mandel-Honig-Schnecken mit Tonka Bohne Read More »