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Mein neues Lieblingsdessert: Pistazien Tiramisu nach original italienischem Rezept. Der Mascarpone macht es cremig, die Pistazien nussig und der Kaffee balanciert die Süße wunderbar aus.

Pistazien Tiramisu, ein italienisches Dessert

Mein neues Lieblingsdessert: Pistazien Tiramisu nach original italienisches Rezept. Der Mascarpone macht es cremig, die Pistazien Creme nussig und der Kaffee balanciert die Süße wunderbar aus.
Die besten Tiramisu Rezepte

Die besten Tiramisu Rezepte

Wir lieben das italienische Dessert Tiramisu nicht nur klassisch. Hier sind die besten Tiramisu Rezepte, mit Obst, Raffaellos, gefroren, festlich und mehr.
Chapati, auch Roti (indisch für "flach") genannt, ist ein einfaches und schnelles indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl und Wasser, das traditionell in einer heissen Eisenpfanne zubereitet wird. Weniger bekannt als Naan, das etwas flaumiger ist, ist Chapati dünner, neutraler im Geschmack und wird ohne Fett zubereitet.

Chapati – indisches Fladenbrot mit Vollkornmehl

Chapati, auch Roti (indisch für „flach“) genannt, ist ein einfaches und schnelles indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl und Wasser, das traditionell in einer heissen Eisenpfanne zubereitet wird. Weniger bekannt als Naan,…

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Die besten Tiramisu Rezepte

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Laura Matteucci

Ciao!

Ich bin Laura, in Italien geboren, jetzt in Österreich zuhause. Zwischendurch habe ich in China, Singapur und den USA gelebt.

Wir reisen so oft (und weit) wie möglich. Und wenn wir nicht gerade unterwegs sind, dann kochen wir um die Welt mit saisonalen und regionalen Zutaten.

Hier findest du unsere Lieblings Rezepte aus der ganzen Welt!
Viel Spaß beim Stöbern! 

Deine Laura

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Rezepte aus meine Heimat Italien

Die italienische Küche spielt hier eine große Rolle, immerhin ist Bella Italia meine Heimat. Meine Lieblings Familienrezepte teile ich hier mit Dir. Buon Appetito!

Cremige Zitronen Spaghetti mit Garnelen sind ein schnelles und einfaches italienisches Pasta Gericht. Das original Rezept aus meiner Heimat Italien findest du hier.

Herzlich Willkommen auf The cooking Globetrotter

Hier findest du einfache, exotische und internationale Rezepte, die ich während meiner Reisen und Auslandsaufenthalten von Freunden aus der ganzen Welt gelernt habe. Ganz unkompliziert mit saisonalen, regionalen und herkömmlichen Zutaten gekocht. Ausserdem gibt es hier auf dem Blog schnelle Alltagsgerichte aus meiner Heimat Italien, Wahlheimat Österreich und anderen interessanten Ländern. Wir kochen um die Welt!

Laura Matteucci – Foodblogger & Globetrotter

Laura Matteucci

Original indisch kochen

Ich liebe die indische Küche: so bunt, voller Gewürze und Geschmack. Zu aufwändig? Nein! Lass dich nicht von der langen Zutatenliste abschrecken! Meine Rezepte sind authentisch und dennoch einfach.

Murgh Makhani, besser bekannt als Butter Chicken, ist ein cremiger indischer Curry mit Huhn und lässt sich problemlos zuhause zubereiten. Hier findest du das Rezept.

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Geniale orientalische Küche

Mezze – kleine und große Gerichte aus dem Nahen Osten. Entdecke Fatayer, Shawarma, Pita, Falafel, Hummus und viel mehr hier.

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