Rezepte

  • Indonesische Pandan Pfannkuchen mit Kokosnuss

    Indonesischer Pandan Pfannkuchen mit süßer Kokosnuss Füllung – Rezept für eine kulinarische Reise nach Südostasien, wo Dadar Gulung als köstliche Nachspeise gilt

  • Amerikanische Mini Pekannuss Pies

    Amerikanische Pekannuss Törtchen als Mini Pies werden in Silikon Muffin Förmchen gebacken und sehen auf dem Weihnachstteller toll aus!

  • Mohn-Zitronen-Guglhupf

    Endlich ist es da! Das beste Rezept für einen saftigen Mohn-Zitronen-Guglhupf! Mit der Zugabe von (zertifiziertem) Zitronen Öl schmeckt es noch intensiver!

  • Einfacher Apfelkuchen aus Italien

    Ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten, wo man alles in eine Schüssel wirft und daraus einen wunderbaren saftigen und leckeren Apfelkuchen entsteht!

  • Schwedischer Lachs Käse Kuchen

    Herzhafter schwedischer geräucherter Lachs Frischkäse Kuchen. Ein einfaches no-bake Rezept perfekt für den Sommer!

  • Granola Cups mit Skyr und Beeren

    Ein einfaches Rezept für gesunde Granola Törtchen mit leckerer und leichter Skyr-Erdbeer Mousse, perfekt für heisse Sommer Tage!

  • Filoteig Röllchen mit Tahini Schoko Creme

    Knusprige Filoteig Röllchen gefüllt mit Ricotta, Feigen und Tahinella – eine Creme aus Tahini, Kakao und Puderzucker. Diese orientalisch inspirierte Teigrollen sind schnell gemacht und total lecker!

  • Zupfmuffins aus Hefeteig mit Schokolade

    Einfache Zucker arme Zupfbrot Muffins mit Schokolade, perfekt für die ganze Familie. Einen Teil meines Kochbuchs „Rezepte für kleine-Raupen-Nimmersatt“

  • Indischer Spinat Curry

    Saag Paneer ist ein cremiger vegetarischer Curry mit knusprigen Käse Würfeln. Gerne auch vegan mit Gemüse, Tofu oder Kichererbsen. Das Rezept ist hier.