Joghurt Creme aus dem Backofen mit Mango Mousse
Ein einfaches Rezept für ein leckeres Dessert, das mit wenig Aufwand und Zeit zubereitet ist. Kombinier es mit frischem saisonalem Obst und Nüssen!
Zutaten
- 100 ml Joghurt griechischer Art
- 100 ml Kondensmilch
- 100 ml geschlagene Sahne
- 1 Mango (oder Beeren)
- 2 EL Kokosnussflocken
- 2 EL Pistazien
Anleitungen
- Joghurt mit dem kondensierten Milch vermischen.
- Sahne steif schlagen und mit der Joghurt Creme unterheben.
- Die entstandene Creme in 4 ofenfesten Gläser eingießen.
- Die Gläser in einer Backform geben, die zirka bis zur Hälfte mit Wasser gefüllt ist. 20 Minuten bei 160C backen.
- Abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.
- Vor dem Servieren mit einer pürierten Mango, Kokosnussflocken und Pistazien dekorieren, oder andere Obst und Nüssen.
- Genießen!
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