Laura

Als Foodblogger und Globetrotter teile ich multi-kulturelle Rezepte, die aus natürlichen Zutaten bestehen, einfach und unkompliziert in der Umsetzung sind. Ich esse, koche und backe alles in Maßen.
Komm mit mir auf eine kulinarische Weltreise!

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Mohn-Zitronen-Guglhupf

Endlich ist es da! Das beste Rezept für einen saftigen Mohn-Zitronen-Kuchen! Mit der Zugabe von (zertifiziertem) Zitronen Öl schmeckt es noch intensiver!

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Jeera – Indische Kreuzkümmel Kekse

Jeera sind typische Indische Kreuzkümmel Kekse. Traditionell zum Tee serviert, bringen sie eine internationale und interessante Note auf deinen Weihnachtsteller

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Der beste Vanille Kuchen

Ein saftiger, weicher und aromatischer Kuchen, der immer gelingt und fantastisch schmeckt! Ein einfaches Rezept von Nigella Lawson, das jede Backfee kennen soll!

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Vampire Cookies für Halloween

Blutige Vampiren Cookies sind einfache und lustige Kekse für Halloween

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Falafel – Kichererbsen Bällchen

Falafel sind knusprige arabische Kichererbsen Bällchen mit Kräutern und Gewürzen. Perfekt als veganer Snack, Vorspeise, in Salaten oder Mezze Platter

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Kheer – Indischer Milchreis

Kheer ist ein cremiger laktose- und zucker-freier Indischer Milchreis, voller Gewürze. Mit Mango und Nüssen ist er ein ausgezeichnetes Dessert oder Snack, perfekt in den kalten Monaten!

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Schnelles Kürbis Brot mit Spinat und Feta

Ein schnelles und herbstliches Brot, mit Kürbis, Spinat und Feta verfeinert, perfekt mit Suppen und Salaten oder einfach so!

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Nussbrötchen mit Äpfeln und Scamorza Käse

Italienische Focaccia Brötchen mit Nüssen gefüllt und überbacken mit Apfel Scheiben und rauchigem Scamorza Käse perfekt für eine herbstliche Tafel

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Sommer Beeren Traum Kuchen – Zucker frei

Ohne Zucker backen? Schmeckt das?! Und wie! Niemand wird es merken! Dieser Kuchen, voller frischen oder TK Beeren wird euch davon überzeugen!

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Joghurt Creme aus dem Backofen mit Mango Mousse

Ein einfaches Rezept für ein leckeres Dessert, das mit wenig Aufwand und Zeit zubereitet ist. Kombinier es mit frischem saisonalem Obst und Nüssen und es wird jedes Mal etwas Neues!

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Kräuter Ricotta Brot – low carb

Ein einfaches low-carb Brot, mit Ricotta gebacken, voller Gemüse und Kräuter. Sieht wunderschön aus und ist der perfekter Begleiter für deine Antipasti

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