Österreich

  • Schoko Pistazien Kekse

    Diese Schoko-Pistazien Kekse müssen jedes Jahr auf den Weihnachtsteller: Derbe Kakao-Mürbeteig trifft auf Pistaziencreme, geschmolzene Schokolade und knusprige Pistazien.

  • Bananen Muffins ohne Zucker

    Leckere und saftige Muffins ohne Butter, geht das? Ja, hier! Diese gesunde Bananen Blaubeer Muffins sind zuckerarm und Fett reduziert und schmecken dennoch genial!

  • Punsch mit oder ohne Alkohol

    Punsch wie am Weihnachtsmarkt selber machen? Mit diesem Rezept kannst du ihn ohne Zucker und für die ganze Familie zubereiten. Gib gerne einen Schuss Rum für die Erwachsene dazu

  • Apfeltiramisù im Glas mit Spekulatius

    Beim Apfeltiramisu werden die Biskotten oder Spekulatius in Apfelsaft getunkt, die Creme ist ohne Eier. Das Dessert ist daher perfekt für die ganze Familie!

  • Apfelschlangerl nach Omas Rezept

    Apfelschlangerl ist ein gedeckter Apfelkuchen mit Mürbeteig aus der Steiermark. Den besten Apfelschlangerl hat die Oma (meines Mannes) gebacken….

  • Fluffiger Kaiserschmarrn aus dem Backofen

    Dieser fluffige Kaiserschmarrn aus dem Backofen ist schnell zubereitet und das original österreichische Rezept ist einfach und unkompliziert. Serviere ihn mit Apfelmus, Marillen- oder Zwetschgenröster und schon schmeckt er wie auf der Alm oder Skihütte.

  • Ribiselkuchen mit Marzipan Streuseln

    Der Ribisel-Streuselkuchen mit Marzipan ist ein köstlicher Genuss, der den Sommer auf den Teller bringt. Die frischen Ribisel verleihen dem Kuchen eine erfrischende säuerliche Note, während die knusprigen Streusel für den perfekten Crunch sorgen. Die Zubereitung ist unkompliziert und das Ergebnis wird alle begeistern, die ihn probieren

  • Grießnockerl Rezept

    Griessnockerl flaumig, zart und locker – wie geht das? Ich zeig es dir hier! Folge meinen Rezept, Tipps und Video-Anleitung für die klassische österreichische Suppeneinlage. Und wenn du schon dabei bist, mach gleich mehr davon, denn du kannst sie super einfrieren!

  • Mohnschnecken Rezept mit selbstgemachter Mohnfüllung

    Ich habe es endlich! Die perfekte Kombination aus einfachem Hefeteig, der mit kalten Zutaten, direkt aus dem Kühlschrank zubereitet wird und leckerer österreichischer selbstgemachter Mohnfüllung, ergibt die besten Mohnschnecken. Das einfache Rezept findest du hier.