Alphabetisch

  • 10 Rezepte für Gründonnerstag
    10 Rezepte für Gründonnerstag aus der ganzen Welt
  • Amerikanische Bagels selber machen
    Die perfekte Amerikanische Bagels selber backen. Mit diesem einfachen Rezept werden sie aussen knusprig und innen weich und saftig.
  • Amerikanische Mini Pekannuss Pies
    Amerikanische Pekannuss Törtchen als Mini Pies werden in Silikon Muffin Förmchen gebacken und sehen auf dem Weihnachstteller toll aus!
  • Apfeltiramisu und Aronia-Birnen-Punsch
    Fruchtsaft ist mehr als ein Getränk! Apfeltiramisu mit Apfelsaft und Aronia-Birnen-Punsch Rezepte und viele Koch-Ideen mit Obstsaft
  • Asiatischer Glasnudel Salat im Glas
    Glasnudel Salat im Glas? Perfekte leichte Lunch to go. Die Kollegen werden im Büro staunen wenn du deinen Salat auspackst!
  • Babaganoush – orientalische Auberginencreme
    Babaganoush ist eine arabische vegane Creme aus Auberginen, Sesampaste, Knoblauch und Gewürzen, die zu Falafel, Pita oder Shawarma Fleisch serviert wird.
  • Blaubeer Streusel Kuchen mit Kardamom
    Rezept für einfachen Blaubeer-Streusel-Kuchen serviert mit Buttermilch Zitrus Eis. Die Prise Kardamom sorgt für aussergewöhnlichen Geschmack.
  • Cantucci – italienische Mandel Biskotten
    Cantucci sind italienische Biskotten, die perfekt zum Kaffee, Tee oder Wein passen. Kekse zum Wein? Ja!! Erfahre mehr darüber hier
  • Castagnole – Kleine Italienische Faschingskrapfen
    Castagnole sind kleine italienische Krapfen, überzogen mit Honig oder Zucker und bunten Streuseln. Sie werden für Fasching zubereitet
  • Chicken Satay – Hühnerspieße aus Singapur
    Chicken Satay sind ein beliebtes Street Food in Singapur. Hier findest du ein einfaches und authentisches Rezept für leckere Hühnerspieße mit Erdnusssauce
  • Das beste Bananenbrot Rezept
    Einfaches Rezept für das beste Bananenbrot, saftig und köstlich. Der amerikanische Klassiker bekommt hier eine leicht exotische Note.
  • Das beste Pita Brot Rezept
    Ich habe im neuen Buch von Ottolenghi (Ottolenghi Test Kitchen) das beste Pita Brot Rezept gefunden! Die Brottaschen gehen wunderbar im Backofen auf, man kann sie auch einfrieren und aufwärmen. Einfach in der Zubereitung, das orientalische Fladenbrot braucht nur 6 herkömmliche Zutaten und ist perfekt zum Füllen. Hier findest du eine Schritt-für-Schritt Anleitung zum besten Pita der Welt!
  • Der beste Hummus
    Hummus ist ein einfacher Kichererbsen Dip aus dem Nahen Osten, wie man ihn richtig cremig und lecker macht, findest du hier heraus!
  • Der beste Vanille Kuchen
    Ein saftiger, weicher und aromatischer Kuchen, der immer gelingt und fantastisch schmeckt! Ein einfaches Rezept von Nigella Lawson, das jede Backfee kennen soll!
  • Einfache Ricotta und Spinat Quiche
    Einfache Ricotta und Spinat Quiche, gesund, schnell und unkompliziert in der Zubereitung und daher perfekt auch unter der Woche
  • Einfacher Apfelkuchen, schnell und saftig
    Ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten, wo man alles in eine Schüssel wirft und daraus einen wunderbaren saftigen und leckeren Apfelkuchen entsteht!
  • Einfacher Kokos Karotten Kuchen
    Nicht nur zu Ostern schmeckt dieser Kokos Karotten Kuchen gut! Die Zugabe von Kokosflocken und Ingwer verfeinern die exotische Rüblitorte.
  • Einfaches Shawarma mit Hühnerfleisch
    Shawarma ist ein traditionelles israelisches Street Food, das aus Fleisch (Huhn) besteht und gerne mit Fladenbrot, Salat und Joghurt serviert wird
  • Falafel – gesund aus dem Airfryer
    Falafel sind knusprige arabische Kichererbsen Bällchen mit Kräutern und Gewürzen. Perfekt als veganer Snack, Vorspeise, in Salaten oder Mezze Platter
  • Fatayer – Spinat Feta Hefeteig Taschen
    Fatayer sind Hefeteig Taschen aus dem Nahen Osten, gefüllt mit Spinat, Feta, Zwiebel und orientalische Gewürze
  • Filoteig Röllchen mit Tahini Schoko Creme
    Knusprige Filoteig Röllchen gefüllt mit Ricotta, Feigen und Tahinella – eine Creme aus Tahini, Kakao und Puderzucker. Diese orientalisch inspirierte Teigrollen sind schnell gemacht und total lecker!
  • Gefrorenes Tiramisu – Kaffee Parfait
    Ein einfaches Rezept für gefrorenes Tiramisu. Dieses Parfait wird schnell mit Mascarpone und Kaffee gemacht! Perfekt für Parties und im Sommer!
  • Gesunde Bananen Blaubeer Muffins
    Leckere und saftige Muffins ohne Butter, geht das? Ja, hier! Diese gesunde Bananen Blaubeer Muffins sind zuckerarm und Fett reduziert und schmecken dennoch genial!
  • Grünes Thai Curry mit Huhn
    Grünes Thai Curry mit Hähnchen und Aubergine, ein einfaches und schnelles Rezept für das beste Curry aus Thailand!
  • Hefezopf Rezept mit Erdbeeren und Topfen
    Einfaches Rezept für frühlingshaften Erdbeer Hefekranz mit einer Topfen (Quark) und Mandel Fülle und Zitronen Erdbeer Glasur
  • Indische Kokos Tomaten Suppe
    Diese indische Kokos Tomaten Suppe ist vegan, voller indischen Gewürzen, rein basisch und mit Kokos Milch verfeinert. Ein einfaches Rezept
  • Indischer Spinat Curry
    Saag Paneer ist ein cremiger vegetarischer Curry mit knusprigen Käse Würfeln. Gerne auch vegan mit Gemüse, Tofu oder Kichererbsen. Das Rezept ist hier.
  • Indisches Butter Chicken
    Murgh Makhani, besser bekannt als Butter Chicken, ist ein cremiger indischer Curry mit Huhn und lässt sich problemlos zuhause zubereiten. Hier findest du das Rezept.
  • Indonesische Pandan Pfannkuchen mit Kokosnuss
    Indonesischer Pandan Pfannkuchen mit süßer Kokosnuss Füllung – Rezept für eine kulinarische Reise nach Südostasien, wo Dadar Gulung als köstliche Nachspeise gilt
  • Italienisches Pfirsich Dessert
    Ein leichtes und einfaches Obst Dessert: in Weißwein, Rosmarin und Zitrone marinierte Pfirsiche serviert mit italienischen Amaretti und Vanille Eis. Hier findest du das einfache Rezept dafür.
  • Jeera – Einfache indische Kreuzkümmel Kekse
    Jeera sind typische Indische Kreuzkümmel Kekse. Traditionell zum Tee serviert, bringen sie eine internationale und interessante Note auf deinen Weihnachtsteller
  • Joghurt Creme aus dem Backofen mit Mango Mousse
    Ein einfaches Rezept für ein leckeres Dessert, das mit wenig Aufwand und Zeit zubereitet ist. Kombinier es mit frischem saisonalem Obst und Nüssen und es wird jedes Mal etwas Neues!
  • Kheer – Indischer Milchreis
    Kheer ist ein cremiger laktose- und zucker-freier Indischer Milchreis, voller Gewürze. Mit Mango und Nüssen ist er ein ausgezeichnetes Dessert oder Snack, perfekt in den kalten Monaten!
  • Kokosmakronen – Glutenfreie Weihnachtskekse
    Kokos Makronen sind Gluten-freie Weihnachtskekse, weich innen und leicht knusprig aussen. Dekoriert mit ein wenig Schokolade sind diese super einfache Plätzchen garantiert lecker!
  • Kräuter Ricotta Brot – low carb
    Ein einfaches Rezept aus Italien für sommerliches Kräuter Ricotta Brot, Low Carb, gerne vegan oder glutenfrei. Der perfekter Begleiter für deine Antipasti.
  • Kürbissuppe mit Kartoffeln, einfach und gesund
    Rezept für einfache und gesunde Kürbissuppe mit Kartoffeln, wunderbar cremig auch ohne Sahne!
  • Labneh Käse selber machen
    Labneh ist ein stichfester und streichfähiger Käse, der auf auf keiner Mezze fehlen darf. Er besteht aus Joghurt und mit meinem Rezept ist er kinderleicht herzustellen!
  • Liebe deine Stadt mit Luups Graz – Stadtführer mit Gutscheinen
    Liebe deine Stadt! Entdecke Graz mit LUUPS Gutscheinbuch und Stadtführer
  • Mandel-Honig-Schnecken mit Tonka Bohne
    Leckere und einfache Hefe Schnecken gefüllt mit Tonka Bohne, Honig, Mandeln und Demerara Rohrzucker
  • Marmorkuchen – Rezept meiner Großmutter
    Das Rezept meiner Großmutter für Marmorkuchen ist das beste. Er wird saftig und luftig, denn sie hatte einen Trick dafür!
  • Mini Granola Törtchen mit Erdbeer-Mousse
    Ein einfaches Rezept für gesunde Granola Törtchen mit leckerer und leichter Skyr-Erdbeer Mousse, perfekt für heisse Sommer Tage!
  • Mohn-Zitronen-Guglhupf
    Endlich ist es da! Das beste Rezept für einen saftigen Mohn-Zitronen-Guglhupf! Mit der Zugabe von (zertifiziertem) Zitronen Öl schmeckt es noch intensiver!
  • Nussbrötchen mit Äpfeln und Scamorza Käse
    Italienische Focaccia Brötchen mit Nüssen gefüllt und überbacken mit Apfel Scheiben und rauchigem Scamorza Käse perfekt für eine herbstliche Tafel
  • Orientalischer Karottensalat Rezept
    Ein einfacher und leckerer Karottensalat, aromatisiert mit orientalischen Gewürzen. Der orientalische Karottensalat schmeckt warm, lauwarm und kalt, zum Fleisch, Fisch oder als Teil einer Mezze.
  • Pastiera – Italienische Milchreis Ostertorte
    Einfaches Rezept für eine italienische Ostertorte aus Mürbeteig und Milchreis: Pastiera di riso bei The cooking Globetrotter. Torte zu Ostern aus Neapel, Italien
  • Pflaumentarte mit Mandel-Mürbeteig
    Ein wunderschönes herbstliches Rezept: saisonale Pflaumen (Zwetschgen) eingebettet in eine Mandel-Mürbeteig Tarte mit Mandel-Creme
  • Pilau – Afrikanischer Gewürzreis mit Rindfleisch
    Pliau ya nyama ist Gewürzreis mit Rindfleisch, ein traditioneller Gericht aus Tansania
  • Pita – orientalisches Fladenbrot
    Pita ist ein Fladenbrot aus Hefeteig, das sehr verbreitet im ganzen Nahen Osten ist. Da die Taschen innen hohl sind, eignen sie sich wunderbar zum Füllen. Wie wird hier in dem dem Rezept erklärt!
  • Punsch mit oder ohne Alkohol
    Punsch wie am Weihnachtsmarkt selber machen? Mit diesem Rezept kannst du ihn ohne Zucker und für die ganze Familie zubereiten. Gib gerne einen Schuss Rum für die Erwachsene dazu
  • Rezepte zum Grillen – Beilagen, Salate und Süßes
    Hier findest du eine Sammlung leckerer und ausgefallener Rezepte und Ideen aus der ganzen Welt zum Grillen: Vorspeisen, Beilagen, Salate, Fleisch, Brot und natürlich Nachtisch.
  • Risotto mit Radicchio, Salsiccia und Scamorza
    Rezept für cremiger Risotto mit Radicchio, Salsiccia und Scamorza: einfach erklärt, vielseitig, saisonal, original italienisch
  • Schnelle Spargel Quiche mit Blätterteig
    Eine schnelle, leichte, einfache und wunderschöne Spargel Quiche, das Rezept lässt sich wunderbar mit anderen Gemüse umwandeln!
  • Schnelles Kürbis Brot mit Spinat und Feta ohne Hefe backen
    Ein schnelles und herbstliches Brot, mit Kürbis, Spinat und Feta verfeinert, perfekt mit Suppen und Salaten oder einfach so!
  • Schokoladen Tarte mit Mürbeteig und Heidelbeerkonfitüre
    Schokoladen Tarte mit Mürbeteig Boden, Heidelbeerkonfitüre und Schoko Ganache. Unglaublich leckeres Rezept aus dem Backbuch „Schwarzwald Reloaded 3“ von Ulf Tietge und Lisa Rüdiger
  • Schwedischer Lachs Käse Kuchen
    Herzhafter schwedischer geräucherter Lachs Frischkäse Kuchen. Ein einfaches no-bake Rezept perfekt für den Sommer!
  • Singapur gebratene Reis Nudeln
    Ein einfaches und schnelles Rezept für glutenfreie Singapur gebratene Reis Nudeln mit Eiern, Garnelen, Paprika, Chilis, Curry Pulver und Speck Würfeln
  • Steirisches Hefeteig Zupfbrot Rezept
    Steirisches Zupfbrot Rezept – Hefeteig Faltenbrot gefüllt mit steirischen Walnüssen und Kürbiskernen, ideal im Sommer bei einer Grillerei
  • Super Schnelle Pfirsich Tarte
    Das perfekte Rezept für eine sommerliche Tarte: diese super schnelle Pfirsichtarte braucht nur wenige Zutaten und ist Blitzschnell gemacht! Genial schmeckt sie noch lauwarm mit einer Kugel Vanille Eis!
  • Tabouleh – arabischer Bulgur Salat
    Tabouleh (oder Tabule) ist ein orientalischer Bulgur Salat. Frisch, gesund und lecker, der arabische Salat besteht aus Bulgur, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und natürlich Petersilie, Minze und Gewürzen.
  • Thai gebratener Reis mit Ananas
    Thai gebratener Reis mit Ananas und schon schmeckt es wie Urlaub! Ein einfaches und schnelles Rezept aus Thailand, das auch hier super funktioniert!
  • Thai Mango Sticky Reis
    Thai Mango Sticky Reis ist ein einfaches Dessert oder Snack, das man schnell zuhause zubereiten kann. Dieses Rezept für Klebreis bringt dich kulinarisch sofort nach Thailand!
  • Thai Pomelo Salat mit Garnelen
    Ein einfaches Rezept für erfrischenden und voller Geschmack Thai Pomelo Salat. Mit Garnelen wird er zur vollwertige Mahlzeit
  • Thai Spargel Pfanne
    Thai Spargel und Pfanne, ein einfaches Rezept voller Thai Geschmack. Mit Garnelen oder als vegane Variante mit Tofu.
  • Tiramisú – DAS italieniesche Dessert
    Original italienisches Tiramisu Rezept mit nur wenigen Zutaten und weitere 7 Varianten des beliebtesten italienischen Desserts: Raffaello, ohne Eier, für Kinder, mit Äpfeln, mit Maroni Creme…
  • Vampiren Kekse für Halloween
    Blutige Vampiren Kekse für Halloween: ganz einfach und lustig mit Kindern machen.
  • Veganer Nonya Curry mit selbst-gemachter Curry Paste
    Veganer Nonya Curry Rezept aus Singapur mit selbst-gemachter Curry Paste. Einfach, köstlich und schnell. Folge die Anleitung und mache deine Curry Paste zuhause
  • Veganuary – Vegane Rezepte
    Wir machen hier auf The cooking Globetrotter bei Veganuary mit und präsentieren auf dem Blog und auf Instagram im Januar nur einfache Vegane Rezepte.
  • Zitronen-Spaghetti mit Garnelen
    Zitronen-Spaghetti mit Garnelen sind ein schnelles und einfaches Sommer Gericht, das nach Sonne, Meer und Italien schmeckt und alle gerne essen.
  • Zuckerfreier Sommer Kuchen mit Beeren
    Ohne Zucker backen? Schmeckt das?! Und wie! Niemand wird es merken! Dieser Sommer Kuchen, voller frischen oder TK Beeren wird euch davon überzeugen!
  • Zupfmuffins aus Hefeteig mit Schokolade
    Einfache Zucker arme Zupfbrot Muffins mit Schokolade, perfekt für die ganze Familie. Einen Teil meines Kochbuchs „Rezepte für kleine-Raupen-Nimmersatt“