Zucchini
Einfach. Saisonal. Voller Geschmack
Du suchst die besten Zucchini-Rezepte? Hier findest du einfache Ideen mit Zucchini – von Pasta, Aufläufen und Beilagen bis hin zu saftigem Zucchinikuchen.
Benvenuti nella mia cucina!
Ciao, ich bin Laura und ich bringe die Welt in deine Küche.
Kochen ist für mich wie Reisen – nur ohne Koffer.
Auf meinem Blog The Cooking Globetrotter findest du Rezepte aus aller Welt – einfach und unkompliziert, aber immer authentisch und voller Geschmack.
Viel Spaß beim Entdecken, Ausprobieren und Genießen!
Buon appetito!
Meine neuesten Rezepte
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Zitronen Cheesecake mit Lemon Curd
Cremiger Zitronen Cheesecake mit knusprigem Keksboden und Lemon Curd. Einfaches Rezept, perfekt vorzubereiten und herrlich frisch.
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Orientalischer Kichererbsensalat – mein 5-Minuten-Rezept
Frisch, proteinreich und voller orientalischer Aromen – dieser orientalische Kichererbsensalat ist in nur 5 Minuten zubereitet und mein absoluter Lieblingssalat für den Sommer.
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Original Gnocchi Rezept mit Tomatensauce
Lerne, wie du originale italienische Gnocchi mit Tomatensauce selber machst. Mit meinen besten Tipps für lockere Kartoffelgnocchi, persönlicher Erfahrung, traditionellem Hintergrund und Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Ciao a tutti!
Ciao, ich bin Laura – die Gründerin von The Cooking Globetrotter!
Geboren und aufgewachsen bin ich in der Nähe von Mailand, in Italien. Schon früh hat mich die Liebe zu anderen Kulturen und zur Kulinarik gepackt. Heute lebe ich mit meinem Mann und unseren zwei Kindern in Österreich, nachdem wir in verschiedenen Ländern wie den USA, China und Singapur gelebt haben.
Mit The Cooking Globetrotter vereine ich meine Leidenschaften für Kochen, Reisen und Fotografie. Auf meinem Blog findest du einfache, authentische Rezepte aus aller Welt – angepasst auf saisonale und regionale Zutaten, damit sie auch im hektischen Alltag leicht umzusetzen sind. Viele meiner Rezepte stammen direkt von Freunden aus aller Welt und erzählen kleine Geschichten aus anderen Kulturen.
Neben dem Blog arbeite ich als Merchandise Managerin für eine österreichische Firma in der Schuhbranche. Beruf, Familie und das Abenteuer „Foodblog“ unter einen Hut zu bringen, ist manchmal eine Herausforderung – aber genau das macht mein Projekt so echt und alltagstauglich.
Lass uns gemeinsam um die Welt kochen!
Buon appetito!
Kulinarische Weltreise
Hier findest Du Rezepte aus meiner Heimat Italien, meiner Wahlheimat Österreich und aus der ganzen Welt. Alle Rezepte sind original und authentisch. Ich habe sie von Freunden, Bekannten und Kochkursen vor Ort gesammelt, ausprobiert und oft hier mit herkömmlichen Zutaten zubereitet .
