Lebkuchen Tiramisù im Glas mit Sauerkirschen

Lebkuchen Tiramisu im Glas

Dieses Lebkuchen Tiramisu im Glas mit Sauerkirschen ist ein wunderschönes, schnelles und absolut gelingsicheres Weihnachtsdessert. Es verbindet eine samtige Mascarponecreme mit aromatischem Lebkuchengewürz, saftigen Löffelbiskuits und fruchtigen Sauerkirschen – geschichtet in hübschen Gläsern, sodass es sofort festlich wirkt.

Besonders praktisch: Dieses Dessert ist perfekt für die ganze Familie, denn es wird komplett ohne rohes Ei und ohne Alkohol zubereitet. So können Kinder, Schwangere oder Gäste, die keinen Alkohol möchten, problemlos mitnaschen. Trotz der unkomplizierten Zutaten erhältst du ein Dessert, das wahnsinnig cremig, aromatisch und absolut weihnachtlich schmeckt.

Die Gläser lassen sich außerdem wunderbar vorbereiten, stapeln und im Kühlschrank lagern – ideal für stressfreie Feiertage, Adventsbesuche und größere Runden.

Warum du dieses Lebkuchen Tiramisù lieben wirst:

  • Familienfreundlich dank alkoholfreier & eifreier Zubereitung.
  • Kein Backen – ideal, wenn der Ofen schon für Plätzchen belegt ist.
  • Hübsch im Glas, perfekt für Gäste oder als kleines Geschenk aus der Küche.
  • Cremiger Weihnachtsgenuss in wenigen Minuten.

Lebkuchen Tiramisù im Glas Rezept

Lebkuchen Tiramisu im Glas

Lebkuchen Tiramisù mit Sauerkirschen

Ein festliches, kinderfreundliches Weihnachtsdessert – cremig, aromatisch und in nur 15 Minuten zubereitet.
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gericht Tiramisù
Küche Italienisch, österreichisch
Portionen 10
Calories 261 kcal

Kochutensilien

Zutaten
  

  • 500 g Mascarpone light
  • 250 ml Sahne
  • 2 EL Zucker 3 EL für mehr Süße
  • 2 EL Lebkuchengewürz mehr oder weniger nach Geschmack
  • 100 g Lebkuchen mit Schokoladenüberzug
  • 100 g eingelegte Kirschen

Anleitungen
 

  • Schoko-Lebkuchen klein schneiden.
  • Mascarpone mit Zucker und Lebkuchengewürz aufschlagen.
  • Sahne separat nicht ganz fest aufschlagen und in die Mascarponecreme vorsichtig unterrühren.
  • Lebküchenstückchen in Gläser verteilen, mit Kirschen und Saft beträufeln.
  • Lebkuchen Mascarpone Creme drauflöffeln und wiederholen.
  • On top noch eine Kirsche und etwas Lebkuchen.
  • Kalt stellen und genießen.
  • Buon appetito!

Video

Notizen

Selbstverständlich kannst du auch das Tiramisú in einem Behälter deiner Wahl machen, statt in einzelnen Gläser.
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Nährwerte

Calories: 261kcalCarbohydrates: 14gProtein: 4gFat: 21gSaturated Fat: 13gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 28mgSodium: 63mgPotassium: 69mgFiber: 0.3gSugar: 3gVitamin A: 443IUVitamin C: 0.4mgCalcium: 27mgIron: 1mg
Keyword Lebkuchen, Tiramisu, Weihnachten
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Gutes Essen, das gut tut – Lebkuchengewürz

Superfood Lebkuchen-Gewürz


Reich an Antioxidantien – Die Mischung enthält Zimt, Nelken, Kardamom, Muskat & Ingwer – alles Gewürze, die nachweislich reich an entzündungshemmenden Antioxidantien sind. Sie unterstützen den Körper dabei, freie Radikale zu neutralisieren.

Gut für die Verdauung – Ingwer, Zimt und Anis wirken verdauungsfördernd, wärmen von innen und können Blähungen oder ein Völlegefühl nach reichhaltigem Essen reduzieren – ideal in der Winterzeit.

Unterstützt das Immunsystem – Viele der enthaltenen Gewürze haben natürliche antibakterielle und antivirale Eigenschaften. Besonders Nelken und Zimt sind dafür bekannt, das Immunsystem zu stärken.

Natürlicher Stimmungsbooster – Der Duft von Zimt, Nelken und Kardamom wirkt nachweislich entspannend und kann die Ausschüttung von Wohlfühlhormonen unterstützen. Kein Wunder, dass Lebkuchengewürz sofort Weihnachtsstimmung erzeugt!

Tipps & Varianten zum Lebkuchen Tiramisù im Glas mit Sauerkirschen

  • Schneller Crunch: Eine Schicht zerbröselte Spekulatius sorgt für zusätzlichen Biss.
  • Laktosefrei: Mascarpone und Schlagobers in laktosefrei verwenden.
  • Mehr Frucht: Eine Schicht Kirschkompott oder Preiselbeeren passt ebenfalls hervorragend.
  • Meal Prep: Lässt sich 24 Stunden vorher zubereiten – perfekt für stressfreie Feiertage.

Unsere beliebtesten Tiramisu-Varianten auf The Cooking Globetrotter

Hier findest du einen Überblick über alle Tiramisu-Rezepte auf dem Blog — jeweils mit eigener Note. Perfekt, um dich durch die Vielfalt zu „löffeln“ und dein Lieblings-Dessert zu finden:

Klassisches Tiramisu – Die traditionelle Variante mit Espresso, Mascarpone, Biskotten und Kakao. Klassisch italienisch, simpel und immer ein Hit

Nutella Tiramisu ohne Ei – Schoko-Haselnuss-Traum ohne rohe Eier, ohne Kaffee und ohne Alkohol: ideal für Kinder oder alle, die es unkompliziert und süß mögen.

Apfel‑Tiramisu im Glas mit Spekulatius – Eine fruchtige, herbstliche Variante mit Äpfeln und Spekulatius — perfekt für gemütliche Adventsabende.

Zitronen Tiramisu mit Lemon Curd – Frisch, leicht und sommerlich: Mit Zitronenaroma und Lemon Curd statt Klassik – eine tolle Alternative im Frühling oder Sommer. 

Pistazien Tiramisu – Nussig, cremig und mit dem gewissen Crunch: Pistazien-Creme kombiniert mit Mascarpone und Kaffee — ein Lieblingsrezept für alle Nussfans.

Maroni Tiramisu – festliches Dessert mit Kastaniencreme – Herbst-/Winter-Variante mit edler Kastaniencreme und Rum — perfekt für festliche Anlässe oder ein winterliches Menü.

Raffaello Tiramisu – Tropisch-leichte Version mit Kokos, Pralinen und Mascarpone — ideal als sommerliches Dessert oder für alle, die es exotisch und süß lieben.

Gefrorenes Tiramisu – Kaffee Parfait – Für Parties oder heiße Sommertage: ein gefrorenes Tiramisù-Parfait mit Mascarpone und Kaffee, erfrischend und außergewöhnlich.

Egal ob klassisch, fruchtig, nussig oder winterlich — bei uns findest du garantiert das passende Tiramisu für jede Stimmung, Saison und Gäste-Runde!

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