Naan, das indische Fladenbrot
Luftig, fluffig, weich und unglaublich lecker ist Naan, das indische Fladenbrot mit Joghurt aus der Pfanne. So machst du das original Pfannenbrot aus Indien ganz einfach zu Hause!
Brot
Mohnschnecken Rezept mit selbstgemachter Mohnfüllung
Ich habe es endlich! Die perfekte Kombination aus einfachem Hefeteig, der mit kalten Zutaten, direkt aus dem Kühlschrank zubereitet wird und leckerer österreichischer selbstgemachter Mohnfüllung, ergibt die besten Mohnschnecken. Das einfache Rezept findest du hier.
Das beste Pita Brot Rezept
Ich habe im neuen Buch von Ottolenghi (Ottolenghi Test Kitchen) das beste Pita Brot Rezept gefunden! Die Brottaschen gehen wunderbar im Backofen auf, man kann sie auch einfrieren und aufwärmen. Einfach in der Zubereitung, das orientalische Fladenbrot braucht nur 6 herkömmliche Zutaten und ist perfekt zum Füllen. Hier findest du eine Schritt-für-Schritt Anleitung zum besten Pita der Welt!
Rezepte zum Grillen – Beilagen, Salate und Süßes
Hier findest du eine Sammlung leckerer und ausgefallener Rezepte und Ideen aus der ganzen Welt zum Grillen: Vorspeisen, Beilagen, Salate, Fleisch, Brot und natürlich Nachtisch.
Fatayer – Spinat Feta Hefeteig Taschen
Fatayer sind Hefeteig Taschen aus dem Nahen Osten, gefüllt mit Spinat, Feta, Zwiebel und orientalische Gewürze
Amerikanische Bagels selber machen
Die perfekte Amerikanische Bagels selber backen. Mit diesem einfachen Rezept werden sie aussen knusprig und innen weich und saftig.
Hefezopf Rezept mit Erdbeeren und Topfen
Einfaches Rezept für frühlingshaften Erdbeer Hefekranz mit einer Topfen (Quark) und Mandel Fülle und Zitronen Erdbeer Glasur
Steirisches Hefeteig Zupfbrot Rezept
Steirisches Zupfbrot Rezept – Hefeteig Faltenbrot gefüllt mit steirischen Walnüssen und Kürbiskernen, ideal im Sommer bei einer Grillerei
Schnelles Kürbis Brot mit Spinat und Feta ohne Hefe backen
Ein schnelles und herbstliches Brot, mit Kürbis, Spinat und Feta verfeinert, perfekt mit Suppen und Salaten oder einfach so!
Mandel-Honig-Schnecken mit Tonka Bohne
Leckere und einfache Hefe Schnecken gefüllt mit Tonka Bohne, Honig, Mandeln und Demerara Rohrzucker
Das beste Bananenbrot Rezept
Einfaches Rezept für das beste Bananenbrot, saftig und köstlich. Der amerikanische Klassiker bekommt hier eine leicht exotische Note.
Kräuter Ricotta Brot – low carb
Ein einfaches Rezept aus Italien für sommerliches Kräuter Ricotta Brot, Low Carb, gerne vegan oder glutenfrei. Der perfekter Begleiter für deine Antipasti.