Babaganoush – orientalische Auberginencreme
Babaganoush ist eine arabische vegane Creme aus Auberginen, Sesampaste, Knoblauch und Gewürzen, die zu Falafel, Pita oder Shawarma Fleisch serviert wird.
Low Carb
Italienisches Pfirsich Dessert
Ein leichtes und einfaches Obst Dessert: in Weißwein, Rosmarin und Zitrone marinierte Pfirsiche serviert mit italienischen Amaretti und Vanille Eis. Hier findest du das einfache Rezept dafür.
Orientalischer Karottensalat Rezept
Ein einfacher und leckerer Karottensalat, aromatisiert mit orientalischen Gewürzen. Der orientalische Karottensalat schmeckt warm, lauwarm und kalt, zum Fleisch, Fisch oder als Teil einer Mezze.
Falafel – gesund aus dem Airfryer
Falafel sind knusprige arabische Kichererbsen Bällchen mit Kräutern und Gewürzen. Perfekt als veganer Snack, Vorspeise, in Salaten oder Mezze Platter
Einfaches Shawarma mit Hühnerfleisch
Shawarma ist ein traditionelles israelisches Street Food, das aus Fleisch (Huhn) besteht und gerne mit Fladenbrot, Salat und Joghurt serviert wird
Labneh Käse selber machen
Labneh ist ein stichfester und streichfähiger Käse, der auf auf keiner Mezze fehlen darf. Er besteht aus Joghurt und mit meinem Rezept ist er kinderleicht herzustellen!
Einfacher Kokos Karotten Kuchen
Nicht nur zu Ostern schmeckt dieser Kokos Karotten Kuchen gut! Die Zugabe von Kokosflocken und Ingwer verfeinern die exotische Rüblitorte.
Gesunde Bananen Blaubeer Muffins
Leckere und saftige Muffins ohne Butter, geht das? Ja, hier! Diese gesunde Bananen Blaubeer Muffins sind zuckerarm und Fett reduziert und schmecken dennoch genial!
Der beste Hummus
Hummus ist ein einfacher Kichererbsen Dip aus dem Nahen Osten, wie man ihn richtig cremig und lecker macht, findest du hier heraus!
Indische Kokos Tomaten Suppe
Diese indische Kokos Tomaten Suppe ist vegan, voller indischen Gewürzen, rein basisch und mit Kokos Milch verfeinert. Ein einfaches Rezept
Kokosmakronen – Glutenfreie Weihnachtskekse
Kokos Makronen sind Gluten-freie Weihnachtskekse, weich innen und leicht knusprig aussen. Dekoriert mit ein wenig Schokolade sind diese super einfache Plätzchen garantiert lecker!
Kürbissuppe mit Kartoffeln, einfach und gesund
Rezept für einfache und gesunde Kürbissuppe mit Kartoffeln, wunderbar cremig auch ohne Sahne!